PEZZATURE: G.300-G.580

Ingredienti: Peperoni(16%), melanzane (16%), pomodoro biologico (16%), cipolle(9%),zucchine (9%),sedano (9%), carote (9%), patate (8%), olio evo italiano (5%), prezzemolo, Basilico, sale e pepe.

 

Questo piatto è originario dell’Isola d’Elba e prende il nome anche di Gurguglione.

Il prodotto va scaldato e servito come piatto unico, come contorno,oppure come base per cuocere

delle uova o del formaggio da fondere come il taleggio, la fontina o la mozzarella

 

Ingredients: Peppers (16%), eggplant (16%), organic tomato (16%), onions (9%), zucchini (9%),
celery (9%), carrots (9%), potatoes (8%), Italian extra virgin olive oil (5%), parsley, basil, salt and pepper.

This dish is originally from the island of Elba and named also gurguglione.
The product should be warmed and served as a main dish, side dish, or as a base for cooking
eggs or cheese to melt like taleggio, fontina or mozzarella