PEZZATURE: G.110-G.700

Ingredienti: Carciofi (33%), olio extravergine di oliva italiano (30%), funghi porcini (boletus edulis 13%),  funghi famigliola gialla (pholiota nameko mutabilis (13%), olive (6%), tartufo bianchetto (tuber borchii) (1,5%), tartufo nero di Norcia (tuber melanosporum vitt.) (1%), capperi di Pantelleria (1%) prezzemolo, aglio, timo, sale, aromi naturali.

 

TRUFFLE SAUCE AT THE GUSTERIA STYLE

Ingredients: Artichokes (33%), italian extra virgin olive oil (30%), porcini mushrooms (Boletus edulis 13%), piopparelli mushrooms (Pholiota nameko mutabilis (13%), olives (6%), spring white truffle (tuber borchii) (1.5%), black truffle of Norcia (tuber melanosporum vitt.) (1%), capers (1%), parsley, garlic, thyme, salt, natural flavors.

 

Crema di carciofi e funghi insaporita da dell’ottimo tartufo fresco che si esalta spalmata su dei crostini o del pan carrè

 

Cream of artichokes and mushrooms flavored with excellent fresh truffle which is enhanced spread on croutons or sliced bread